栗子又称板栗,大栗,主要产地有中国,韩国,土耳其,意大利等。栗喜好阳光,尤其是花期需要光照充足,天气晴朗则开花坐果良好。适宜于栗生长的年平均温度为10~15℃,栗较耐旱,但对水分有一定要求。栗子素有“干果之王”美誉,具有重要的保健价值。
孕妇能吃栗子吗
1、栗子碳水化合物含量较高,尤其是淀粉的含量。其有利于脂肪的消化,避免发生肥胖的现象。
2、栗子含有多种维生素,其中维生素C、胡萝卜素含量较高。有利于防止孕妇口腔溃疡,并且对宝宝的视力有好处。
3、栗子的蛋白质也是重要组成成分之一,能够补充孕妇身体所需的营养物质。
4、栗子中还含有丰富钙、磷、铁等矿物质,有利于宝宝的发育。
孕妇吃栗子的注意事项
1、市面上加工过多的栗子,比如糖炒栗子。这是不建议孕妇食用的,因为含糖量较高,容易使血压变高。
2、栗子的脂肪含量较高,所以是不建议孕妇一次性吃很多,避免身体消化不良。
3、建议孕妇可以拿栗子炖汤喝,比如排骨板栗汤等。不仅味道好,营养价值也高。